Maultaschen – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild

Enigma Freiburg im Breisgau

Deutsches Restaurant in Freiburg im Breisgau-Sankt Georgen, Bergiselstraße 34

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 09:51 Uhr.

Montag17:00–23:00 Uhr
Dienstag17:00–23:00 Uhr
Mittwoch17:00–23:00 Uhr
Donnerstag17:00–23:00 Uhr
Freitag17:00–23:00 Uhr
Samstag17:00–23:00 Uhr
Sonntag17:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Bergiselstraße 34
79111 Freiburg im Breisgau

Telefon
+49 176 81167073

Über Enigma

Wer in Freiburg im Breisgau-Sankt Georgen nach der Kategorie „Deutsche Restaurants“ sucht, stößt auf Enigma. Die Adresse lautet Bergiselstraße 34, 79111 Freiburg im Breisgau. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 3,4 km südwestlich.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Samstag 17:00–23:00 Uhr, sonntags 17:00–22:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 41 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – der Zugang ist rollstuhlgerecht.

Zur Nachbarschaft gehören ESV Gaststätte (390 m), Vickys PSV Gaststätte (470 m) und Zur Schneeburg (530 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseBergiselstraße 34, 79111 Freiburg im Breisgau
StadtteilSankt Georgen
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 176 81167073
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten47.97545, 7.81573

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Hausgemachte Sülze 8,50–12,00 €

Fleischsülze vom Schwein mit Remoulade und kräftigem Schwarzbrot

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,00–32,00 €

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Schnitzel Wiener Art 16,50–21,50 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Zitronenspalte

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Zwiebelrostbraten 27,00–35,00 €

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Kassler mit Sauerkraut 16,50–21,00 €

Gepökelter Schweinenacken mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Enigma und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 22–23 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
  • Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Enigma geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 17:00–23:00 Uhr, sonntags 17:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Enigma?

Enigma hat die Adresse Bergiselstraße 34, 79111 Freiburg im Breisgau. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Enigma reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 176 81167073.

Ist Enigma barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben. Auch ein barrierefreies WC ist vorhanden.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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